Ingredientes:
Uma colher de raízes de salsa
Uma xícara de água
Modo de Fazer:
Primeiramente, lave bem as raízes, retirando toda a terra que pode ficar agarrada. Pode até deixar por alguns minutos de molho em água fria, para ajudar na limpeza. Depois disso, como de costume ao fazer chás, ferva a água e, após desligar o fogo, acrescente as raízes de salsa. Se as raízes forem inacessíveis, pique algumas folhas no lugar.
A salsa elimina os gases porque ajuda na digestão. Dessa forma, ela evita também os espasmos intestinais e a má digestão, tratando também problemas de prisão de ventre.Mas os benefícios dessa planta para a saúde não param por aí! Ela é rica em antioxidantes, que eliminam os radicais livres, causadores dos tumores cancerígenos e também do envelhecimento das células.A salsa também é capaz de controlar a hipertensão e é um remédio natural para purificar os rins, simplesmente porque essa planta exibe grande capacidade diurética, que acaba por estimular a função renal, facilitando a eliminação de líquido do organismo.A planta contém muitos minerais tais como, cálcio, ferro, fósforo e enxofre. Esses minerais atuam na prevenção e tratamento da osteoporose, anemia e em pessoas que sofrem com a anorexia, fraqueza, fadiga ou cansaço físico constante.